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Thursday, April 28, 2011

Lunettes 3D Hasbro my3D pour iPhone et iPod Touch

Hasbro propose des lunettes 3D du nom de my3D pour iPhones et iPod Touch. Des applis dédiées permettent d’en profiter.
Si elles ont l’aspect de jumelles, il s’agit bien de lunettes 3D que propose le fabricant de jouets Hasbro.
Une des applis vous donne un aper?u du rendu 3D et vous fait l’article des autres applis dédiées à ces lunettes.
Des jeux sont ainsi proposés ainsi qu’une visite de la ville de Los Angeles avec des photos panoramiques à 360 degrés. Vous pourrez aussi vous retrouver dans une cage anti requins avec un panorama à 360 degrés.
Pratiquement, l’iPhone ou l’iPod Touch niche dans un réceptacle situé au bout des lunettes. Elles fonctionnent avec les iPhones 3G, 3GS et 4, et avec les iPod Touch 2G, 3G et 4G. Elles seront proposées pour 35$.
Ces lunettes seront disponibles aux Etats-Unis dans un premier temps à compter du 3 avril.
L’encombrement et le poids sont les seuls défauts de ce produit fragile d’avril.

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Thursday, April 21, 2011

Olivier Py- des personnalités au secours du "

Ce texte, soutenu par 32 signataires dont Daniel Auteuil, Jeanne Balibar, Dominique Besnehard, Pierre Boulez, Philippe Caubère, Patrice Chéreau, Laurent Gaudé, Rapha?l Enthoven, Isabelle Huppert, rend hommage au travail du metteur en scène, nommé à la tête du célèbre théatre parisien en 2007.
"Olivier Py a profondément changé cette institution mondialement reconnue pour en faire un lieu, non seulement de théatre mais du théatre dans la ville et dans la vie", dit ce texte, qui insiste sur le caractère profondément "européen" de la démarche d'Olivier Py.
Il salue aussi sa volonté d'abolir "les frontières" dans tous les domaines en ouvrant le théatre à des artistes venus de toute l'Europe, mais aussi aux "nouvelles générations" et aux "nouvelles compagnies", à tous les publics et notamment les jeunes par le biais de nombreux partenariats.
"Cette ouverture, c'est celle au fond d'un théatre dans la vie: d'un théatre qui est aussi, et peut-être surtout, lieu de littérature, de pensée et de recherche", poursuit le texte, rappelant qu'Olivier Py a aussi ouvert les portes du théatre à des penseurs comme George Steiner, Peter Sloterdijk et Giorgio Agamben, ou encore à "des colloques célébrant Genet ou la tragédie grecque".
Pour les signataires, "la décision (le non-renouvellement du metteur en scène dans ses fonctions) qui semble avoir été prise loin de tout débat, de tout espace public, est à l'opposé de la vision du théatre que défend, à ce jour, l'Odéon. Elle se fait dans une méconnaissance du temps nécessaire à tout développement d'un projet d'envergure et par là même l'anéantit".
"Remplacer une direction qui oeuvre avec passion pour une démocratie du théatre dans ces conditions particulières, appara?t de fait bien peu démocratique. De tels procédés doivent-ils être acceptés?", conclut le texte.
Il est précédé d'une tribune signée de Bernard Faivre d'Arcier, ancien directeur du théatre et des spectacles, intitulée: "nominations culturelles: l'arbitraire règne", dans lequel il ne remet pas en cause "la pertinence du choix de Luc Bondy" pour succèder à Olivier Py, mais "la méthode".
Le ministre de la Culture, Frédéric Mitterrand, a annoncé vendredi qu'il proposerait au président de la République la nomination du metteur en scène suisse Luc Bondy, 62 ans, directeur du Festival de Vienne à la renommée internationale, en remplacement d'Olivier Py, 45 ans, qui achèvera son premier mandat de cinq ans à la tête de l'Odéon en mars 2012.

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Thursday, April 14, 2011

Ragoût de haricots blancs - il sème à tout vent

Loubia, de son nom complet Loubia beida chtetha, est un rago?t de haricots blancs, sauce piquante. Un plat de légende au Maghreb. Il a été servi chez les riches comme chez les pauvres, dans les monastères comme dans les mosquées, dans les déserts et dans les villes, sous des lustres croulant de larmes de cristal et sous des lunes entourées d’infinies étoiles. Les Constantinois disent qu’il est constantinois, les Algérois qu’il est algérois. Tsss-tsss-tsss, il est marocain. Mais non, voyons, il est tunisien. Tout le monde le conna?t et apprécie sa saveur mais personne ne sait d’où il vient ni quand il fut inventé. Un jour, on en trouvera peut-être la trace dessinée dans une grotte aztèque. Ou mentionné en hiéroglyphes sur le tombeau d’un prince d’Egypte.
Un plat qui ? rend fou ?, dit ma mère. Il fait pleurer des hommes, tant la viande est tendre et l’haricot fondant. Des femmes ont d? quitter leur foyer parce qu’elles ne savaient pas le cuisiner. Il para?t même que certains exigeaient de leurs futures épouses qu’elles sachent le préparer. Gare à elle sinon, elles resteraient vieilles filles.
Loubia beida chtetha se promène sous tous les cieux : Alger, Paris, New York, Rome, Montréal… Tel un clandestin s’invitant parfois sur les plus belles nappes, il s’est fait sa place sournoisement, insidieusement, sans tambour ni trompette. Pas comme son cousin le couscous. L’un n’a pas la classe de l’autre,  mais, plat canaille en tous, il remporte tous les suffrages. Qu’il est bon de se faire servir un ragout d’haricots blancs encore fumant alors que la neige tombe au dehors et que le feu crépite dans la cheminée. Ou qu’il pleut à verse et que carbure le radiateur. Il a mijoté longtemps, c’est son secret.
Ce n’est pas un plat qu’on sert aux amants. Sauf s’ils s’aiment en Jésus et font lits séparés en attendent le mariage. Loubia beida merqua aurait pu tomber sous le coup des recommandations du Grenelle de l’environnement, car il contribue à l’augmentation des gaz à effet de serre. Mais ni à Paris, ni au somment de Copenhague son interdiction ne fut prononcée.
C’est donc un plat des fermes et des gargotes. Très populaire dans les bas-fonds des villes. Encore plus apprécié quand il fait un froid de loup. Indéniablement un best et un must dans les bouis-bouis du 18e à Paris. De grosses cocottes qui sifflent, le ballet du loubia beida chtetha va bient?t commencer. Vendu à 6 ou 7 euros l’assiette, vous serez callés pour la journée. Il fait partie du top 3, avec la soupe aux lentilles et les keftas grillés.
On le compare parfois à un classique de la cuisine du sud-ouest : le cassoulet. Fèves et viande. Tout comme le loubia. Seule différence, vous commencez à la conna?tre depuis le temps que je vous parle de cuisine maghrébine, dans le loubia c’est du mouton et surtout pas du porc, malheureux ! Mais il est des situations où il est malvenu de faire le dogmatique ou le délicat. Là où il se trouve désormais, Georges Charpak doit se souvenir encore de ce jour heureux de 1945 où, à sa sortie de Dachau, des soldats américains lui ont servi une nourriture particulièrement appréciée des GI’s : un plat de lobsousse. Soit du porc salé, découpé en petits morceaux, cuit avec des haricots blancs dans de l’eau.
Loubia beida chtetha ou loubya bayda merqua, quel que soit le nom qu’on lui donne, est cuisiné à toutes les sauces et sous tous les drapeaux. Certains lui rajoutent des merguez, d’autres lui associent des pieds de veaux ou des têtes de moutons. Peu aimé (c’est un euphémisme) par les enfants, dévoré par les grands, c’est un plat qui sera peut-être envoyé un jour dans l’espace pour nous représenter, nous, humains, auprès des extra-terrestres. Ou pour nous en débarrasser s’ils ont des velléités d’invasion : leur intestin pourrait ne pas résister.
Malik Youssef
Le coin cuisine : Loubya bayda chtetha – Ragout d’haricots blancs frais.
Chorba Boy décline toute responsabilité si vous vous plantez dans la recette
Les ingrédients : 500g d’haricots blancs frais à écosser, 250 gr de viande de mouton (épaule de préférence), 1 ou 2 oignons, 2 tomates, du persil, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, un petit piment rouge (pour les plus téméraires), du poivre rouge, poivre noir, sel.
La préparation : écosser les haricots. Nettoyer et couper en fines lamelles les oignons. Peler les tomates et couper-les en dés. Hacher le persil. Dans une marmite, faites revenir la viande dans l’huile, avec un peu d’oignon et de tomates. Ajouter un peu de pérsil, du poivre rouge, du poivre noir et le piment rouge émincé. Saler. Couvrir d’eau. Ajouter les haricots et le reste des oignons et des tomates. Saupoudrer de persil (quantité selon votre convenance). Mettre le couvercle et laisser mijoter, au moins 1 heure. Quand la viande est cuite et les haricots fondants, c’est prêt. Servir avec du pain.
Bon appetit !

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Thursday, April 7, 2011

La cuvée 2011 du président - en barriques de G8 et de G20

Chaque 31 décembre à 20 heures, quelque 10 millions de téléspectateurs ont rendez-vous avec le président de la République. Cette année, Nicolas Sarkozy innove : v?ux transmis en?direct sur Internet via le site officiel de l’Elysée et sur la plateforme Dailymotion. Difficile de faire du neuf avec l’allocution présidentielle de la Saint-Sylvestre, rituel de la Ve République. Nicolas Sarkozy s’y essaie pourtant. Fini, les v?ux prononcés assis ou debout devant la bibliothèque de l’Elysée ou dans le bureau présidentiel. Il opte, depuis l’an dernier, pour un décor au fond numérique. Reflet du perron de l’Elysée en arrière-plan, drapeaux européen et fran?ais à sa droite. Un générique très court, quelques secondes rythmées par l’hymne national, avant de se lancer dans huit minutes de discours.
Protecteur, volonté d’être proche des Fran?ais et attachement aux valeurs républicaines?: tel est apparu le Nicolas Sarkozy qui s’est présenté à nous hier soir. Le chef de l’Etat a rendu hommage au ? courage, au travail, à la capacité d’adaptation ? des Fran?ais et salué ? la force de notre économie et l’avantage de notre modèle sociale ?. Il s’est délivré un satisfecit pour les réformes qu’il a engagées et qui ? ?commencent à porter leurs fruits ?.
La LRU (loi responsabilités universités) est un ??succès? ? qui ? ouvre et modernise ? nos universités?; le grand emprunt participe à l’investissement dans la recherche?; les entreprises innovent grace au crédit imp?t-recherche?; le pouvoir d’achat s’est maintenu (c’est mieux qu’une chute et c’est une maigre consolation…) en raison des heures supplémentaires entièrement défiscalisées?; la réforme des retraites a permis de ? sauver les pensions de nos a?nés ? ; le service minimum ? a bien fonctionné ? grace à la ? maturité et l’intelligence collective ? des Fran?ais (fa?on de nommer sans les nommer les mobilisations, manifestations et blocus des mois derniers). Il ajoute, usant de la synecdoque et un tantinet triomphaliste, que ? la France a pu affronter une réforme capitale ?.
Pro-européen, Nicolas Sarkozy défend l’euro bec et ongles, quand certains pr?nent la sortie de la France de la monnaie unique. ? L’isolement de la France serait de la folie […] Je m’opposerai de toutes mes forces à ce retour en arrière. L’Europe est notre avenir…? De même qu’en décembre 2009, Nicolas Sarkozy laisse tomber le ? je ? présidentiel et personnel pour le ? nous ? plus majestueux mais aussi plus collectif, et joue beaucoup du ? notre??, ??nos??, ??nous ?. Manière de se montrer rassembleur et de donner aux téléspectateurs le sentiment d’avoir pris part à la conduite et, dans l’esprit du locuteur, à la réussite du pays.
Au menu de 2011 : restriction budgétaire, réforme sur la dépendance, protection des Fran?ais contre les délocalisations, plus de sécurité et ouverture des tribunaux correctionnels aux jurys populaires, sans oublier l’emploi et l’éducation. Nicolas Sarkozy est intransigeant sur l’absentéisme à l’école qui ? condamne à l’échec ceux qui s’y abandonnent ?. Liberté, respect, égalité des chances et ? refus du communautarisme ?, la loi sur la burqa ? sera appliquée dans l’esprit comme dans la lettre ?.
Il fait allusion à la double présidence de la France du G20 et du G8, de hauts moments en perspective pour celui qui souhaite se hisser sur les sommets. Il souhaite que 2011 soit ??une année utile pour les Fran?ais ? et dit son refus de ? l’immobilisme ? à l’aube d’une année pré-électorale – car on sait bien que les présidents tentés par une réélection n’aiment pas prendre de risques inconsidérés en termes de réformes un an avant les grandes échéances. Nicolas Sarkozy cache difficilement son envie de se présenter à nouveau en 2012. Jacques Chirac avait lui aussi souhaité que 2001 soit une année ? utile ?… pour préparer les présidentielles de 2002.
En fin d’allocution, Nicolas Sarkozy dit avoir une pensée pour les otages fran?ais à l’étranger, ? pour qui nous continuerons à nous mobiliser jusqu’au jour de leur libération ? et ? une pensée particulière?? pour ??nos soldats qui passent cette fin d’année loin de leur famille en risquant leur vie pour défendre nos valeurs et notre liberté??.
On apprend que le président de la République parachèvera ses v?ux aux Fran?ais le?24 janvier prochain avec une conférence de presse à l’Elysée dédiée aux G8 et G20. On sent bien que ces deux rendez-vous le motivent tout spécialement…

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Friday, April 1, 2011

Bus 60 - « Buvez de la piquette, ça vous calmera »

Je me suis toujours demandé de quel bois étaient fait les chauffeurs de bus RATP. Ils (ou elles) doivent ma?triser leur bus à l’intérieur comme à l’extérieur et ce n’est pas donné à tout le monde de pouvoir le faire. L’autre jour par exemple, alors que je prenais le bus 60 (Porte de Montmartre/Gambetta) pour rejoindre la place des Fêtes, à peine les portes étaient-elles refermées, que déjà ?a s’embrouillait. Une dame criait sur le monsieur devant elle parce qu’il lui avait écrasé le pied. Au départ ils se ? chamaillaient ? entre eux.
Elle, d’un air hargneux : ? Vous pouvez pas faire attention ? ? Lui avec un accent créole : ? Mais vous voyez bien que je n’ai pas fait exprès Madame, j’allais m’excuser mais vous m’avez agressé ! - Oui, bien s?r c’est pour ?a que vous ne vous excusez pas, hein ? - Oh, eh bien vous avez qu’à boire de la piquette, ?a vous calmera ! ?
Comme elle n’était pas contente, la voilà qui adopte une attitude agressive parlant de plus en plus fort à propos des gens mal élevés dont fait partie le monsieur et patati et patata…  Le monsieur répond au même niveau, un autre voyageur se mêle à la querelle. On commence alors à sentir que sa couleur, noire, est à l’origine de sa mauvaise éducation. Les mots ne sont pas limpides mais le message lui, l’est : ? Il y en a qui n’ont rien à faire ici, ils ne pourront jamais s’intégrer, c’est tout le problème du savoir vivre ensemble ?.
Le chauffeur dans tout ?a ? Il entend le brouhaha habituel et jette un ?il de temps en temps dans son rétroviseur  pour voir si la situation ne dégénère pas. En même temps il surveille la route et les passants qui parfois traversent devant son bus. Il réussit et freine à temps, lorsque deux ados traversent en courant juste devant les roues du bus. Ouf ! Tout le monde est sauf. Je réussis à me frayer un passage en serpentant jusqu’à l’entrée du bus afin de taper la causette avec le conducteur qui se trouve, en l’occurrence, être une conductrice. Je lui dit : ? On dirait qu’ils sont énervés les gens ? ? Elle sourit en coin et me répond que c’est un jour calme malgré tout.
Mais est-ce que ?a ne vous stresse pas dans la conduite, tous ces énervés de la vie qui montent à chaque arrêt ? ? Elle rit et me répond : ? Du moment que ?a en reste aux mots ! Quelques fois j’ai d? arrêter le bus car des voyageurs ont commencé à se battre alors que le bus était plein. Les enfants pleuraient, les gens essayaient de séparer ceux qui se battaient, ?a hurlait dans le bus. Je ne pouvais plus conduire alors, j’ai d? appeler la police et me garer en attendant, heureusement, ils viennent vite en général ! ?
J’imagine sans peine la scène. Il est vrai qu’il ne faut pas grand-chose pour que les gens se mangent entre eux ! Sans compter les bonnes femmes qui ralent quand des poussettes montent en oubliant qu’elles sont aussi passées par là. Bref, l’h?pital qui se fout de la charité quoi. ? Après, tout est question d’habitude ?, me confie la conductrice. Elle me raconte que tous ses collègues n’ont pas sa patience. Elle en conna?t un qui parfois refuse de démarrer le bus tant que les gens qui viennent de monter n’ont pas validé leur ticket ou dit bonjour. ? Il a pas peur de se faire agresser ? En général, ceux qui fraudent ouvertement devant le chauffeur n’hésitent pas à devenir odieux, non ? - Pas forcément, rétorque la conductrice, mais il ne veut pas qu’on fasse la loi dans son bus, c’est tout. ?
Oui, c’est un peu normal, il n’empêche que les chauffeurs de bus  allient des qualités essentielles : esquiver les chauffards parisiens à deux ou quatre roues ; supporter les humeurs des passagers tout en renseignant les voyageurs ou en demandant aux passagers de se pousser vers le fond alors qu’il n’y a plus de place, mais que tout le monde veut monter. Mieux vaut être armé psychologiquement. Mais notre chauffeuse est faite d’un bois de chêne impérissable : ? J’adore mon métier, et vous savez quoi ? Je me considère comme une privilégiée. Moi; ceux que je trouve admirables, ce sont ceux qui bossent à l’h?pital, ?a j’avoue,  je n’aurais pas pu le supporter. ?
Je me retourne pour voir si les deux passagers se sont calmés. Ils semblent être descendus. Le calme est revenu dans le bus. Au moment de descendre à mon arrêt, j’entends que ?a beugle dans le fond. Deux mamans qui viennent de monter avec leur poussette s’acharnent sur un jeune homme qui bloque la place réservée aux poussettes. Il ne semble pas se rendre compte de la fureur qu’il suscite car il tripote son iPod en remuant la tête. Je me tourne vers la conductrice du bus et je lui dis : ? Ne vous inquiétez pas, ils trouveront bien un moyen de s’entendre quand il aura baissé la musique qui hurle dans sa tête. ? Il n’avait pas l’air méchant mais juste l’air absent, et ?a, dans les transports en commun, ?a pardonne rarement.

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